后脑勺堆肉需要先调整好饮食习惯，以低脂、低热量、低糖为主，平时在生活中多吃绿叶蔬菜、新鲜的水果等，多喝水，并做些有氧运动，如游泳、骑自行车、慢跑、跳绳等加快脂肪消耗，必要时还可以入院通过吸脂的方法治疗。若是没有效果就可能是疾病引起的，此时需要入院检查确诊后对症治疗，如脂肪瘤需要通过外科手术将肿瘤切除，若是皮脂腺囊肿、大汗腺腺瘤可以通过激光手术的方法处理。