沙棘的功效与作用：第一、止咳化痰的功效，对于治疗肺炎、支气管有止咳的作用。第二、活血化瘀的作用，用于治疗跌打损伤有一定的疗效。在临床上用于预防心脑血管疾病，可以起到降低血脂、血压的作用。第三、健脾消食的功效，起到促进胃肠道的蠕动和消化功能，增加食欲的作用。对于消化不良、积食等胃肠道疾病可以起到一定的治疗作用。另外，经常食用沙棘，可以起到保护肝脏的作用。