咽炎的患者平时饮食方面是不可以吃海鲜的，因为海鲜属于发物，容易引起过敏反应，甚至有可能会使咽炎病情加重，所以咽炎的患者平时饮食方面要注意避免鱼类、螃蟹等海鲜食品，要注意多喝水，饮食宜清淡易消化为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜以及水果，同时要忌烟酒，忌辛辣刺激性的食物以及腌制品等食物。另外，可以服用清热解毒的中成药缓解咽部不适症状，比如金嗓利咽丸、清喉咽合剂、蒲地蓝消炎口服液等。