胃溃疡患者是需要注意一些饮食事项的，首先就是忌讳进食刺激性的食物，例如辛辣、油腻、生冷以及坚硬的食品等，其次对于过度酸甜苦辣的食物也是需要避免食用的，常见的刺激性食物有辣椒、生姜、花椒、麻辣烫、冰镇饮料、柿子、西瓜、糯米、奶酪、动物油脂、酸梅等，这些食物是有可能导致胃酸分泌过多的，从而刺激胃粘膜加重糜烂的情况，患者平时的饮食应该以清淡、高维生素为主。