不建议糖尿病患者饮用咖啡。因为糖尿病患者血糖控制不稳定的情况下还会合并血管和神经出现病变，而咖啡中含有咖啡因，会对交感神经造成刺激，不利于身体健康。而咖啡味苦，市面上大多数咖啡中都会大量添加白砂糖、牛奶等物质，糖分、脂肪含量相对偏高，容易导致血糖出现波动，不利于维持病情稳定。因此，糖尿病患者平时一定要注意保持饮食清淡，并按时服用降糖药物或者是注射胰岛素。