蜂蜜中含有较高的糖分，不建议糖尿病患者食用。蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖及蔗糖，其中的含糖量在60%-70%，而且糖尿病属于一种以血糖升高为主要表现的慢性疾病，食用蜂蜜后会导致血糖升高，从而导致体内代谢紊乱，严重时可能会导致糖尿病感染性疾病发生。糖尿病患者需严格限制糖分的摄入，饮食注意多样化，多补充富含维生素的蔬菜和水果，有利于降低血糖指数。