首先缺锌的孩子生长发育会变得迟缓，身高体重和同龄人有一定的差距。同时孩子不愿意吃饭，食欲下降，甚至到达厌食的地步。另外，孩子的味觉下降，一般会诱发异食癖的出现，例如爱吃泥巴、纸屑、粉笔灰等。同时孩子因为体内细胞免疫能力下降，所以经常容易出现感冒发烧的现象，还会反复的咳嗽。而且孩子皮肤会变得粗糙，容易起皮屑，同时伴随着严重的瘙痒感。最后，缺锌还会导致口腔溃疡的出现。