天气转冷多喝开水首先可以提高体温，刺激排汗，补充干燥环境下机体流失的水分以保持皮肤润泽，同时可稀释呼吸道黏液，避免出现咳嗽等呼吸道不适症状。其次促进血液循环，加快机体新陈代谢，增加细胞代谢活性，促进组织的生长发育。还可加快胃肠道蠕动，避免便秘。尤以早起时喝温开水最为适宜，可稀释血液，改善血液高凝状态，避免血栓形成，同时可增强肾脏排泄能力与肝脏解毒能力。