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花样调酒制作师证考试流程是什么



考生在报名考花样调酒制作师证书之前,很有必要了解清楚考试流程的,请随小编一起来看看关于花样调酒制作师证考试流程是什么。
本文目录[hide]
1花样调酒制作师证考试流程
2花样调酒制作配方有哪些
2.1玛格丽特(Margarita)
2.2新加坡司令(Singapore Sling)

花样调酒制作师证考试流程
1、到国家劳动部门职业技能鉴定中心报名或者去专业的培训机构报名;
2、参加培训,培训结束后参加考试;
3、考试合格即可。花样调酒制作配方有哪些玛格丽特(Margarita)
味觉:口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。
诞生地:墨西哥
配料:30mL龙舌兰酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食盐、柠檬适量。
调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯子置于冰箱内冰冻后取出,倒扣于盐上旋转几次,使其沿口沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。(注:许多人会把这款酒的盐边用柠檬抹一圈湿边后去沾盐,这样是错误的。)新加坡司令(Singapore Sling)
味觉:口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香,饮来回味无穷。
诞生地:新加坡莱佛士酒店
配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水
调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

花样调酒制作师证考试流程是什么
(图片来源网络,侵删)

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