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湖北煨汤制作员证报考条件是什么



由于湖北煨汤制作员证书属于技能型证书,只要掌握了相关知识技能,一般都是可以报考的,小编接下来介绍湖北煨汤制作员证报考条件是什么。
本文目录[hide]
1湖北煨汤制作员证报考条件
2湖北煨汤制作鸡汤
2*1原料
2*2做法
2*3特点

湖北煨汤制作员证报考条件
达到法定劳动年龄,具有相应技能的劳动者均可申报。湖北煨汤制作鸡汤原料
净母鸡肉250克,味精1*5克,猪油25克,精盐1*5克,葱花5克,姜末儿2*5克。做法
1、老母鸡宰杀后去毛,取出内脏,用清水洗净,去掉鸡头、鸡爪,切成3厘米宽、5厘米长的块,鸡腿与鸡翅不要切块,保持完整。
2、炒锅放旺火上,下猪油烧热,将鸡肉连同鸡肝、鸡肫、鸡心和葱花、姜末儿一起下锅爆炒,至鸡肉呈黄色时,加入味精、精盐,起锅倒入瓦罐中,加清水500克,置文火上,敞开盖,煨3小时,待汤汁浓稠时即成。特点
鸡汤鲜美,味道醇浓。

(图片来源网络,侵删)

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