冰糖具有润肺止咳、补中益气、生津止渴、排毒化痰之功效。冰糖在平时日常生活中非常的常见，其主要组成成分就是蔗糖，还含有大量的锌、铁、钙、钠等微量元素、碳水化合物，食用后能够为机体提供所需的能量，同时，还可以有效的调节脂肪代谢；其次，冰糖能够增加机体免疫细胞的活性，清除体内的毒素；另外，用冰糖泡水喝可以用于治疗肺燥所引起的咳痰以及咳嗽等不适症状。