紫苏梗属于药食两用的中药材，紫苏梗中含有大量的营养物质，比如维生素、脂肪酸、镁、锌、铁等，具有很多的功效与作用，比如疏郁安胎、疏肝和血、理气止痛、促进子宫内膜腺体的增生、疏解抑郁等，对鼻塞、流清鼻涕、脾胃气滞、浑身肌肉酸痛等症状，都有一定的改善作用。但是紫苏梗有很多禁忌，它不可以与鲫鱼同食，容易产生毒疮，另外气虚、阴虚、对紫苏过敏的患者不能吃紫苏梗。