减肥期间可以适当喝点排骨汤，但是不能喝太多。适量喝排骨汤可以提高身体素质，但是如果喝多了可能会导致人体增胖，因为排骨汤中的热量比较高，不适合减肥人群大量饮用，而且要注意在喝汤的同时应该减少主食的摄入。减肥人群喝排骨汤的同时可以适当搭配吃一点其他清淡的蔬菜和水果，避免发生营养不良等情况。而且应该配合适度的运动，不要能单纯依靠控制饮食来减肥。