通常是不建议胃病患者早上空腹喝酸奶的，因为酸奶是酸性食物，空腹时候的胃部没有食物中和胃酸，此时喝酸奶可能会刺激到胃粘膜，使本身有胃肠疾病的患者加重反酸、烧心、胃痛等症状，所以建议患者在饭后半小时之后再饮用酸奶。如果是健康的人群，通常是可以适当的空腹喝酸奶的，因为早起时的人体处于缺乏能量的状态，酸奶可以补充水分、蛋白质、钙等营养元素。