胆固醇高的危害有很多，主要包括以下几点。一、可能促使骨质疏松，出现脆性骨折、脊柱变形等症状。二、可能会引起血液黏稠度增高，阻塞心脏动脉，诱发心脏疾病。三、可能会导致脑部血液循环受阻，诱发中风。四、可能会加快前列腺癌细胞的生长速度。胆固醇高的患者可以吃些玉米、黑芝麻、黑木耳、燕麦、荞麦来改善病情。患者平时也要少食用动物内脏、鱼籽、蛋黄等高胆固醇食物。