胃病患者能够吃的养胃食物是小米粥、烂面条等易消化的食物，能够减少胃部的负担，并且需要适当吃维生素含量丰富的蔬菜、水果，平时可以适当补充优质的蛋白质，能够以防胃痛等不良的表现。此外还需要根据个人的体质选择合适的养胃食物，如果是胃寒的体质，则需要多吃牛肉、羊肉等温热性的食物；如果是胃热的体质，则需要适当吃凉性的食物，例如山药、百合等。