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栗子的功效是什么

栗子中碳水化合物含量较高,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。对于消化不良、脾虚的人可适当食用栗子通过其滋补脾经和胃经的作用,能补益气血、达到健脾的功效。栗子中含有维生素、B族维生素、胡萝卜素等可以有效地预防和治疗骨质疏松、全身乏力、腰腿酸痛等症状。栗子还富含丰富的不饱和脂肪酸和矿物质,含有钙、钾、锌、铁等元素适当的食用可以强身健体。

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