血糖高的人是不建议食用小米粥的，虽然小米粥的营养价值比较丰富，其中含有大量的氨基酸、碳水化合物、维生素等营养物质，但是小米粥的升糖指数也是比较高的，主要是因为其营养物质含包括大量的麦芽糖成分，而平时如果摄入麦芽糖成分过多，很容易造成患者的血糖进一步升高，从而不利于控制血糖，并且还有可能会诱发一些并发症的情况，所以平时食用小米粥注意控制进食量或者搭配一些蔬菜，这样有利于帮助血糖稳定。