易瘦体质的人的特征主要有以下几点：一，吃饭前喜欢喝汤。在吃饭前适量的喝点汤不仅可以暖胃，还可以增加饱腹感，减少主食的摄入，不容易变胖。二，作息时间规律。每天早睡早起的人身体新陈代谢比较好，脂肪不容易堆积，如果经常熬夜，很容易变胖。三，吃饭比较慢。细嚼慢咽有利于食物的吸收和代谢，吃饭速度比较快容易进食过多的食物，导致热量摄入超标，最后引起肥胖。