急性胃炎一般治疗两到三天左右即可缓解不适症状，其完全恢复到正常状态可能需要一个星期的时间，如果患者治疗期间出现严重脱水、酸中毒或者休克等症状，其治疗的时间可能会有所延长。急性胃炎患者会出现恶心呕吐、厌食油腻以及食欲不振等症状，治疗的时候首先应禁食禁饮，患者出现腹痛的现象时可以使用阿托品或者复方颠茄片进行镇痛治疗，呕吐腹泻严重应运用甲氧氯普胺进行治疗。