肝硬化患者能喝蜂蜜。肝硬化患者适量喝蜂蜜水不会对病情有太大影响的，患者少量吃蜂蜜，可以增强肝脏解毒和肝细胞再生修复的能力，这有利于促进病情恢复。患者要避免吃过多蜂蜜，避免加重肝脏的负担。如果是病毒性肝炎导致的肝硬化，需要在医生的指导下用恩替卡韦、替诺福韦等抗病毒的药物治疗。患者平时要限制饮酒，避免使用对肝脏有毒性的药物。要保证足够的休息，避免劳累。