吃辣的就拉肚子大多是对辣椒中的辣椒素比较敏感所致，因为不常吃辣椒，肠胃受不了辣椒的刺激，会出现腹泻。另外，还有可能与本身问题有关，如患有慢性胃炎、胃溃疡以及肠炎等，在进食辛辣刺激的食物后也会容易导致腹泻。此外，还有可能不是辣椒的问题，有可能是感染致病菌引起的腹泻。建议平时不能吃辣的人应该尽量不要接触辣椒等刺激性的食物，饮食以清淡为主，多吃新鲜蔬菜与水果。