在当今社会，越来越多的人对美食的热爱和追求，使得烘焙行业逐渐崛起，面点师作为烘焙行业中的一个重要角色，也越来越受到人们的关注，哪些大学能学做面点师证呢？本文将为您详细介绍。

我们需要明确什么是面点师证，面点师证是指通过国家相关部门认证的面点师职业资格证书，具有一定的专业性和权威性，持有面点师证的人员可以在餐饮企业、糕点店等场所从事面点制作工作。

哪些大学能学做面点师证呢？实际上，目前国内并没有专门针对面点师的大学专业，有些高校的烹饪、烘焙、食品科学等相关专业，可以为学生提供学习面点制作技能的基础，以下是一些建议的学校：

1、北京工业大学

北京工业大学位于首都北京，拥有一流的烹饪、烘焙等专业，该校的食品科学与工程学院开设了烘焙技术与工艺专业，课程设置涵盖面点制作、蛋糕制作、西点制作等多个方面，培养具备扎实理论基础和实践能力的面点师人才。

2、上海海洋大学

上海海洋大学的食品科学与工程学院同样设有烘焙技术与工艺专业，该专业注重培养学生的实际操作能力和创新精神，使学生在毕业后能够迅速适应烘焙行业的工作需求。

3、华南理工大学

华南理工大学的食品科学与工程学院开设了烹饪与营养专业，该专业涵盖了面点制作、糕点制作等方面的知识，为学生提供了全面的面点师培训。

4、南京农业大学

南京农业大学的食品科学技术学院设有食品科学与工程专业，该专业包括了面点制作、糕点制作等方面的课程，培养具备面点制作技能的专业人才。

5、中国农业大学

中国农业大学的食品科学与工程学院开设了食品质量与安全专业，该专业的课程设置涵盖了面点制作、糕点制作等方面的知识，为学生提供了全面的面点师培训。

除了以上这些高校外，还有一些地方性的职业技术学院和民办培训机构也开设了面点师相关课程，如北京市餐饮职业学院、上海市中华职业技术学院等，这些学校的课程设置和教学内容都较为实用，可以为学生提供基本的面点制作技能和相关知识。

想要学习面点师证，可以选择就读上述高校的烹饪、烘焙、食品科学等相关专业，或者选择参加地方性的职业技术学院和民办培训机构的面点师相关课程，在学习过程中，要注重理论学习和实践操作相结合，不断提高自己的面点制作技能，还可以通过实习、兼职等方式积累实际工作经验，为将来从事面点师工作打下坚实的基础。