传承传统药膳养生文化，融汇现代营养学知识，为餐饮、食品、保健等行业培养更优秀和更全面的人才。促进饮食行业开通发展，提高国民预防疾病、改善健康状况、延缓衰老的能力，为建设和谐社会做出更大的贡献。教育开设中医药膳师调理师培训课程，欢迎广大朋友前来学习！中医药膳调理师是在中医药膳理论指导下，运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。学习中医药膳，不仅能为自己的个人发展作出铺垫，更重要的是可以在日常生活中改变自己、家人、亲朋戚友的体质以达到保健养生的功效。 1.养生机构、康复中心、保健中心、医疗保健机构、美容美体机构、保健食品（药品）从业人员 2．社会其他有志从事养生保健事业的人员 3．热爱生活、追求健康、热心养生文化的各界人士 4．可能处于亚健康状态，应反观内我的职场人士 5．热爱中国传统文化的海外人士所有职业人士和关注健康养生的人 及养生食疗爱好者，家庭主妇，饭店厨师,有无中医基础均可！ 本专业分初级、中级、高级和师资四个级别。初级要求中专以上学历，或从事心理保健相关工作1年以上；中级要求大专以上学历，或从事心理保健相关工作3年以上；高级要求本科以上学历，或从事心理保健相关工作5年以上，师资在取得高级证书后可以报考；在心理、保健、医学等相关领域中有突出贡献者，报名资历要求可适当放宽。 中医药膳食疗基础知识中医基础理论介绍，食物的性味归经与配伍，药食同源与常用食材功用举例等 。 现代营养与膳食平衡 饮食营养与健康，食物营养与有效利用，一菜平衡的菜品设计等体质的辨识与食疗养生 体质辨识（平和质、气血虚质、阴虚质、阳虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质），不同体质的饮食调养原则，食疗方等顺应四季的食疗养生春夏秋冬的特点和养生观，春夏秋冬的饮食原则与饮食宜忌，四季食疗方举例等 食疗验方 常见疾病食疗方介绍（糖尿病、高血压、痛风等常见病） 实操 常见药膳烹制。 采取面授与自学相结合，可分周末班或晚上授课进行考前辅导，滚动式教学。 授课教师为相关学科的知名专家与专业讲师，拥有丰富的教学经验。