调酒师证是一种专业技能证书，通常需要具备一定的学历和专业知识，这并不意味着没有学历的人就不能考取调酒师证，在某些情况下，没有学历的人也可以通过其他方式获得调酒师证。

需要了解的是，调酒师证的考试通常包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要涉及酒类的知识、调酒技巧、卫生安全等方面的内容；而实际操作则是测试考生在实际工作中的能力，即使没有学历，只要具备相关的专业知识和技能，也有可能通过考试获得调酒师证。

有些国家或地区对于调酒师证的认证标准并不要求必须具备学历，在美国，可以通过参加专门的培训课程并通过考试来获得调酒师证；而在澳大利亚，则有专门的机构负责颁发调酒师证，但并没有明确要求申请人必须具备学历。

还有一些组织或协会会提供专门的认证课程或培训项目，帮助那些想要成为调酒师的人获得所需的技能和知识，这些课程通常不需要具备学历背景，但需要参与者展示出足够的热情和才能，通过完成这些课程并通过相应的考试，也可以获得调酒师证。

虽然学历对于成为一名合格的调酒师来说很重要，但并不是唯一的评判标准，只要具备相关的专业知识和技能，并且愿意不断学习和提高自己的能力，没有学历的人也有机会成为一名出色的调酒师。