中式面点师证考试的内容包括：中式面点的制作原理、配方和工艺等基本知识，以及面点创新等方面的学习和实践操作训练。 考试一般分为实践操作和笔试两部分，考察考生的实际操作能力和理论知识运用能力。

报考中式面点师证书需要学习相关技术和知识，掌握中式面点的制作原理、配方和工艺等基本知识；积累实践经验，通过实践锻炼制作手艺和创意；准备相关资料，如身份证、学历证书等，并按照要求报名参加考试；参加考试，考试一般分为实践操作和笔试两部分，考察考生的实际操作能力和理论知识运用能力；考试合格后，支付证书费用即可获得中式面点师认证证书 。