特级调酒师证是全球公认的最高级别的调酒资格证书，它代表着调酒师在专业技能、知识体系、创新能力等方面的高度认可，想要获得特级调酒师证，需要经过一系列严格的考试和实践训练，以下是具体的考取流程和要求：

1、了解考试要求：特级调酒师证的考试分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试调酒师的专业知识和技能，实践操作考试则评估调酒师的实际操作能力，考试合格后，才能获得特级调酒师证书。

2、参加培训课程：为了更好地备考特级调酒师证，建议参加专业的培训课程，这些课程通常由国内外知名的调酒培训机构提供，涵盖了调酒的基本原理、技巧、配方等内容，通过培训，可以系统地学习和掌握调酒专业知识，为考试打下坚实的基础。

3、报名参加考试：在满足考试要求的前提下，向认证机构提交报名申请，报名时需要提供个人基本信息、学历证明、工作经验等材料，报名费用因地区和机构而异，具体费用请咨询相关认证机构。

4、准备考试：在报名成功后，需要开始认真准备考试，要对调酒师的基本知识进行复习，包括调酒工具、原料、口味、搭配等方面，要熟悉各种调酒配方和技巧，尤其是特级调酒师证所要求的高难度项目，还要关注行业动态和发展趋势，不断提高自己的专业素养。

5、参加理论考试：理论考试通常采用计算机或纸笔形式进行，主要测试考生的专业知识，考试时间为1-2小时，题量较大，需要在有限的时间内完成所有题目，考试内容涵盖了调酒的基本原理、技巧、配方等方面，要求考生具备扎实的理论基础和较高的答题速度。

6、参加实践操作考试：实践操作考试是在认证机构的指定场地进行的，主要评估考生的实际操作能力，考试内容包括调制各种鸡尾酒的过程和技巧，以及对成品的质量、色泽、口感等方面的评价，考试时间通常为30-60分钟，要求考生在规定时间内完成所有操作任务，并达到一定的质量标准。

7、通过考试：只有当理论和实践操作考试都达到合格分数线时，考生才能获得特级调酒师证书，证书上会注明考生的姓名、考试成绩、发证机构等信息，具有很高的权威性和认可度。

8、继续提升自己：获得特级调酒师证书后，并不意味着就可以停止学习和进步，调酒行业更新换代较快，要想保持竞争力，就需要不断学习新知识、掌握新技能、尝试新配方，还可以通过参加比赛、交流活动等方式，拓展自己的人脉资源，提高自己的职业地位。