面点师证，即面点制作技能鉴定证书，是由各级职业技能鉴定中心或劳动就业服务机构发放的，用于证明持有人具备一定的面点制作技能的证书，面点师证是不是劳动局发的呢？答案是：部分地区是的，部分地区不是的。

我们需要了解什么是面点师，面点师是指在餐饮企业、食品加工企业、酒店等单位从事面点制作工作的人员，他们需要掌握面点制作的基本技能和工艺，能够独立完成各种面点的制作任务，为了对面点师的技能进行评价和认证，各地劳动部门会组织职业技能鉴定活动，对符合条件的面点师颁发面点师证。

哪些地区的面点师证是由劳动局发放的呢？据了解，目前全国范围内，大部分地区都已经开展了面点师职业技能鉴定工作，包括北京、上海、广东、浙江等地，这些地区的劳动局会根据当地的实际情况，制定面点师职业技能鉴定标准和程序，对参加鉴定的面点师进行技能评价，合格者颁发面点师证。

也有一些地区的面点师证并非由劳动局发放，有些地方的教育部门或职业培训机构也会开展面点师职业技能鉴定工作，他们会根据自己的培训计划和教学大纲，组织面点师进行技能鉴定，对于通过鉴定的学生，教育部门或职业培训机构会颁发相应的结业证书或技能证书，而不是面点师证，这种情况下，面点师证的发放主体就不再是劳动局了。

面点师证是否由劳动局发放，主要取决于当地的职业技能鉴定政策和实践，在实际操作中，我们建议您向当地的劳动局或职业技能鉴定中心咨询具体情况，以便了解您所在地区面点师证的发放情况，无论您所在地区是否由劳动局发放面点师证，只要您具备一定的面点制作技能和经验，都可以在求职过程中为自己加分。