西式面点师中级证的考试时间和所需条件因地区和机构而异，但通常需要参加培训课程并通过考试才能获得，以下是一些可能有用的信息：

1、考试时间：西式面点师中级证的考试时间通常在每年的春季或秋季举行，具体时间可能会因地区而异，您可以向当地的职业培训机构或相关机构咨询有关考试时间的信息。

2、培训课程：获得西式面点师中级证需要参加相关的培训课程，这些课程通常包括理论知识和实践技能的培训，例如面点的制作、装饰和保存等，您可以选择参加线上或线下的培训课程，具体取决于您的需求和预算。

3、考试内容：西式面点师中级证的考试内容通常包括理论知识和实践技能两个方面，理论知识包括食材的选择、加工和烹饪方法等；实践技能则需要考生展示自己的制作能力，包括制作不同种类的面点、装饰和摆盘等。

4、考试难度：西式面点师中级证的考试难度相对较高，需要考生具备一定的专业技能和经验，在备考期间，您需要认真复习相关知识，并多加练习以提高自己的水平。

5、通过率：由于西式面点师中级证的考试难度较大，因此通过率通常较低，通过率约为50%左右，如果您想提高通过率，可以参加更多的培训班或者请教更有经验的老师。

想要考取西式面点师中级证需要付出一定的努力和时间，希望以上信息对您有所帮助！