最近我也在查，所以把我查到的跟你分享。

1.目前公共营养师证有什么用：
公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”），从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。
（--百度百科，参考资料便是）
2.开公司需要营养师证么？
经营许可证、卫生许可证、GMP证（生产型公司）
经营许可证、流通许可证、卫生许可证（经营性公司）
经营许可证就是你选择的营养咨询、或者保健品专卖、幼儿园的食堂等某行业的营业许可证，这个需要进行细分，例如：《医疗器械经营企业许可证》等，我不太知道证件要求，一般是场所、金额、营业内容等的要求。
3.如果你是受聘者，想要用营养师证就业：
现在一般健身俱乐部、保健品代理店等，从业者需要提供营养方面的咨询的业务的，可能需要应聘者公共营养师证，或者组织已从业者去考取相关的证，而类似食堂、幼儿园，有厨师和幼师的相关证件，他们不需要提供营养咨询。相关的执业资格证是对从业人员能力的考核之一。但我不知道这些是不是有关部门对于商家有相关的规定的，这需要再进一步咨询了解的人。
（我猜应该不是强制要求的，因为我有认识的人代理保健品，只做销售，并不做咨询，后来从业之后达到考证的要求的从业年限，再经过培训才考的证）。

我是大三时考的营养师，是一种证书，可以从事与营养有关的职业~仅此而已，工作暂时我还没找…

公共营养师国家职业资格证书主要是在工作中用，但是学到的东西就可以给自己和家人朋友做营养配餐、慢病调理、癌症预防等。

营养师证是营养师从业者就业上岗和用人单位招收录用人员的主要依据，在全国范围内通用。