食品卫生与营养学是一门研究食物中营养成分、食品安全和人体健康之间的关系的学科，在食品行业，食品卫生与营养学的知识对于保障食品安全、提高食品质量具有重要意义，从事食品卫生与营养学相关工作的人员需要具备一定的专业知识和技能，在评职称时，通常需要参加相应的考试并取得一定的证书，以证明自己具备相应的专业素养，本文将介绍食品卫生与营养学评职称考试的相关证书及其要求。

食品卫生与营养学评职称考试需要参加的证书主要有以下几种：

1、食品卫生专业技术人员职业资格证书

食品卫生专业技术人员职业资格证书是国家职业资格证书制度的一部分，是评价食品卫生专业技术人员职业素质的重要依据，持有该证书的人员可以在全国范围内从事食品卫生相关的工作，考试内容包括食品微生物学、食品化学、食品毒理学、食品法规等。

2、注册营养师资格证书

注册营养师资格证书是由中国营养学会颁发的，是评价注册营养师专业素质的重要依据，持有该证书的人员可以在全国范围内从事营养相关的工作，如膳食指导、营养评估、营养干预等，考试内容包括营养学基础、临床营养、群体营养等。

3、公共卫生专业技术资格证书

公共卫生专业技术资格证书是评价公共卫生专业技术人员职业素质的重要依据，持有该证书的人员可以在全国范围内从事公共卫生相关的工作，如疾病预防控制、健康教育、环境卫生等，考试内容包括流行病学、卫生统计学、环境卫生学等。

4、食品安全管理师资格证书

食品安全管理师资格证书是评价食品安全管理人员职业素质的重要依据，持有该证书的人员可以在全国范围内从事食品安全管理相关的工作，如食品安全监管、食品安全检测等，考试内容包括食品安全法律法规、食品安全检测技术、食品安全管理体系等。

在评职称时，需要根据自己的专业背景和发展方向选择合适的证书进行考试，需要注意的是，不同的证书考试内容和要求可能有所不同，因此需要提前做好充分的准备。

食品卫生与营养学评职称考试涉及多种证书，考生需要根据自己的专业背景和发展方向选择合适的证书进行考试，通过取得相关证书，不仅可以提高自己的专业素养，还有助于在评职称过程中获得更高的分数，从而提高职称评定的成功率。