幼儿园营养师证是几级证书？这个问题可能有些误解，因为幼儿园营养师证并不是一个级别制度的证书，在中国大陆地区，幼儿园营养师的职业资格证书是由国家卫生健康委员会颁发的，证书分为三个等级：初级、中级和高级，这三个等级分别对应不同的职业技能水平和职责。

1、初级幼儿园营养师：具备一定的幼儿营养知识和技能，能够为幼儿提供基本的营养指导和服务，初级幼儿园营养师的主要职责包括：制定幼儿园的膳食计划，确保膳食的均衡和多样化；对幼儿进行健康检查，评估幼儿的营养状况；开展营养教育活动，提高幼儿和家长的营养意识；参与幼儿园的卫生保健工作，关注幼儿的生活环境和心理健康。

2、中级幼儿园营养师：具备较为丰富的幼儿营养知识和技能，能够为幼儿提供更专业、更个性化的营养指导和服务，中级幼儿园营养师的主要职责包括：负责幼儿园的膳食管理，确保膳食的安全和质量；开展针对性的营养干预，解决幼儿的特殊营养需求问题；参与幼儿园的健康教育项目，提高幼儿和家长的健康素养；协助幼儿园进行卫生保健工作，预防和控制疾病的传播。

3、高级幼儿园营养师：具备高度的专业素质和丰富的实践经验，能够在幼儿园营养领域发挥领导和示范作用，高级幼儿园营养师的主要职责包括：负责幼儿园的营养政策制定和实施，推动幼儿园营养工作的改进和发展；组织和管理专业培训项目，提高幼儿园营养师的专业水平；参与幼儿园的教育改革和创新，探索适应新时代发展要求的营养教育模式；关注国内外营养领域的新动态和研究成果，为幼儿园营养工作提供科学依据和技术支持。

幼儿园营养师证并不是一个级别制度的证书，而是通过国家卫生健康委员会认证的职业资格证书，分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的幼儿园营养师具备不同的职业技能水平和职责，共同为幼儿提供优质的营养服务。