在广州考取营养师证的途径有很多，以下是一些建议和步骤：

1、了解广州市的营养师培训机构：广州市有很多专业的营养师培训机构，如广州市职业技能培训学校、广州市健康教育中心等，这些机构通常会提供营养师培训课程，帮助学员掌握营养学的基本知识和技能。

2、选择合适的培训课程：根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训课程，营养师培训课程包括营养学原理、营养与健康、食品卫生与安全、烹饪与膳食制作等方面的内容，还可以选择一些针对性较强的课程，如孕妇营养、儿童营养、老年人营养等。

3、报名参加培训：在选择好培训机构和课程后，按照要求进行报名，报名时需要提供个人基本信息、学历证明、身份证明等材料，报名成功后，需要按照课程安排参加培训。

4、参加培训：在培训过程中，要认真学习营养学的基本知识和技能，积极参与课堂讨论和实践活动，还要注意培养自己的沟通能力和团队协作能力，这对于成为一名优秀的营养师非常重要。

5、参加考试：在完成培训课程后，需要参加由国家卫生健康委员会组织的全国统一考试，考试内容包括理论知识和实践操作两部分，考试合格后可以获得营养师资格证书。

6、领取证书：在通过考试后，可以到指定的地点领取营养师资格证书，拿到证书后，就可以在广州市从事营养师相关工作了。

7、持续学习和提高：作为一名营养师，需要不断学习新的知识和技能，关注行业动态，提高自己的专业素养，可以通过参加培训班、阅读专业书籍、交流学习等方式，不断提高自己的综合能力。

8、实习和就业：在取得营养师资格证书后，可以选择在医院、养老院、学校等机构实习，积累实践经验，在实习期间，要努力学习业务知识，提高自己的沟通能力和团队协作能力，实习结束后，可以根据自己的兴趣和发展方向，选择合适的工作岗位。

9、拓展职业发展：在积累一定的工作经验后，可以考虑进一步拓展职业发展，可以考取高级营养师、注册营养师等职称；也可以从事营养咨询、健康管理等相关工作。

10、社会责任和使命：作为一名营养师，要时刻牢记自己的社会责任和使命，为人们的健康贡献自己的力量，要关注社会热点问题，如食品安全、肥胖症、糖尿病等，为公众提供科学合理的饮食建议和健康指导，还要关注弱势群体的健康需求，如贫困地区、边远山区等，为他们提供免费或低价的营养服务。

在广州考取营养师证需要经过培训、考试、领取证书等环节，在这个过程中，要认真学习营养学的基础知识，培养自己的沟通能力和团队协作能力，不断提高自己的专业素养，还要关注社会热点问题，为人们的健康贡献自己的力量。