对不起，我无法提供具体的截止日期，因为这取决于你所在地的营养师证考试的具体规定，营养师证的报考截止日期会在每年的特定时间公布，这个时间通常在考试前的几个月，你需要查看你所在地的相关部门或者官方网站来获取最准确的信息。

如果你在中国，那么你需要关注中国国家卫生健康委员会或者其他相关卫生和教育部门的公告，在其他国家，你可能需要关注当地的公共卫生部门或者类似的机构。

你也可以直接联系你想要报名的学校或者培训机构，他们应该能够提供最准确和最新的信息。

请注意，准备营养师证考试需要大量的学习和准备，因此请确保你有足够的时间来准备，你也需要了解营养师的职责和技能，以便在考试中取得好成绩。