公共营养师证的颁发主要由国家卫生健康委员会主管，各省、自治区、直辖市卫生健康委员会负责具体实施，目前，国内有多家机构提供公共营养师培训和考试服务，其中较为知名的有中国营养学会、中华医学会等，这些机构的公共营养师证书都是经过国家认证的，具有较高的权威性和可信度。

如果您想考取公共营养师证，可以选择以下几个方面来考虑：

1、机构的师资力量：优秀的培训机构应该具备一支专业的师资队伍，包括经验丰富、教学水平高、实践经验丰富的教授和专家，可以通过查看机构官网或者咨询其他学员了解相关信息。

2、课程设置：好的课程设置应该全面覆盖公共营养师所需的知识和技能，包括基础理论、实践技能、案例分析等方面，还应该注重实战操作能力的培养，让学员能够将所学知识应用到实际工作中。

3、学习氛围：良好的学习氛围可以提高学员的学习效果和积极性，可以通过参观机构或者试听课程等方式了解学习环境和氛围。

4、学费和服务：合理的学费和服务也是选择培训机构的重要因素之一，不同机构的收费标准可能存在差异，需要根据自己的实际情况进行选择，还要关注机构提供的售后服务和支持措施，如答疑解惑、实习机会等。

选择一家好的公共营养师培训机构需要综合考虑多个方面的因素，并结合自身情况进行权衡和决策，希望以上内容对您有所帮助！