营养师资格证考试是衡量一个人在营养学领域专业知识和实践能力的重要标准，为了帮助考生更好地备考，以下是一些营养师资格证考试练习题，供大家参考和练习。

选择题(每题2分，共40分)

1、以下哪个不是营养素的种类？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素

答案：D

2、以下哪种食物含有丰富的蛋白质？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：C

3、以下哪种食物含有丰富的纤维素？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 谷物

答案：D

4、以下哪种食物含有丰富的钙质？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 奶制品

答案：D

5、以下哪种食物含有丰富的铁质？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 豆类

答案：C

6、以下哪种食物含有丰富的锌质？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 坚果类食物

答案：D

7、以下哪种食物含有丰富的碘质？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 海产品类食物

D. 大豆类食物

答案：C

8、以下哪种食物含有丰富的磷质？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 全谷类食物

答案：D

9、以下哪种食物含有丰富的硫质？

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 全谷类食物

答案：D

10、以下哪种食物含有丰富的维生素A?

A. 水果

B. 蔬菜

C. 肉类

D. 全谷类食物+动物肝脏类食物组合

E. 全谷类食物+鱼肝油类食物组合

F，全谷类食物+乳制品类食物组合

G，全谷类食物+蛋类食物组合

H，全谷类食物+瘦肉类食物组合I，全谷类食物+豆类食物组合J，其他(请注明)_________________。