营养师是一个专业的职业，他们需要具备一定的专业知识和技能，才能为人们提供科学、合理的饮食指导，在中国，营养师的职业资格认证主要分为两个层次：初级营养师和高级营养师，这两个层次的认证都有相应的考试科目和要求，下面我们来了解一下营养师都是考什么证的先后顺序。

想要成为一名初级营养师，需要参加国家卫生健康委员会组织的全国卫生专业技术资格考试，这个考试分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试考生的基础理论知识和临床应用能力，涵盖营养学、食品卫生学、人体解剖生理学、疾病预防与控制等方面的知识，面试则主要测试考生的沟通能力和实际操作能力，通过笔试和面试的考生，可以获得初级营养师资格证书。

获得初级营养师资格证书后，考生可以选择继续深造，提升自己的专业水平，在这种情况下，考生需要参加国家卫生健康委员会组织的高级卫生专业技术资格考试，这个考试同样分为笔试和面试两个环节，内容涉及更为深入的营养学理论、临床实践和研究方法等方面，通过高级卫生专业技术资格考试的考生，可以获得高级营养师资格证书。

在实际工作中，营养师可以根据自己的兴趣和特长，选择不同的专业方向进行发展，有些人可能更擅长儿童营养，有些人可能更关注老年人的营养需求，还有些人可能专注于特殊人群(如孕妇、运动员等)的营养指导，在获得初级或高级营养师资格证书后，考生还可以选择参加一些专业性较强的培训课程，以提升自己在某个领域的专业水平。

除了参加国家级考试和培训课程外，营养师还可以通过阅读专业书籍、论文和参加学术交流活动等方式，不断丰富自己的知识体系和实践经验，营养师还需要注意关注行业动态，了解国内外最新的营养研究成果和技术进展，以便更好地为患者提供服务。

成为一名合格的营养师需要经过一个系统的学习和发展过程，从初级到高级，再到专业领域深造，营养师需要不断地学习和实践，以提升自己的专业素养和服务能力，在这个过程中，参加国家级考试和培训课程是非常重要的环节，可以帮助考生系统地掌握营养学理论和实践技能，为今后的工作打下坚实的基础。