报名条件
1、具有中华人民共和国国籍；
2、遵守国家法律法规，具有良好的品行和职业道德；
3、具有营养学、食品科学与工程、生物医学工程、药学、护理学等相关专业本科及以上学历；
4、通过自考本科段全部课程考试，取得本科毕业证书；
5、具有一定的营养师实践工作经验；
6、年龄在18周岁以上，60周岁以下；
7、具有健康体检证明。
报名时间
每年的6月、12月进行自考报名，具体报名时间以当年招生简章为准。
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报名流程
1、登录中国高等教育学生信息网(学信网)查询报名时间和招生简章；
2、按照招生简章要求，准备好相关证件材料；
3、在规定时间内登录自考报名系统进行网上报名；
4、缴纳报名费；
5、等待审核结果，审核通过后参加考试。
考试科目
1、公共基础课：马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论；
2、专业基础课：营养学原理、食品化学、人体解剖生理学、生物化学、微生物学与免疫学、临床营养学；
3、专业课：膳食营养调查与评估、营养保健与食疗、人群营养素需求与膳食指导、食品安全与卫生管理、临床营养治疗；
4、实践环节：实习或毕业设计(论文)。
考试形式
1、笔试：共14门课程，每门课程均为闭卷考试，满分100分，及格分数线为60分；
2、实践环节：实习或毕业设计(论文),总分100分，及格分数线为60分。
合格标准
1、自考本科段所有课程成绩达到及格分数线(60分);
2、实践环节成绩达到及格分数线(60分);
3、学位论文答辩成绩达到及格分数线(60分);
4、取得本科毕业证书。
证书颁发
通过自考本科段所有课程考试和学位论文答辩的学生，可获得中华人民共和国教育部颁发的普通高等教育本科学历证书。
