公共营养师证是国家对从事公共营养工作的专业技术人员进行资格认证的一种证书，根据《公共营养师职业技能标准》的规定，公共营养师证分为三个类别：初级、中级和高级，下面我们分别来了解一下这三个类别的具体内容。
初级公共营养师证
1、考试科目：初级公共营养师证的考试科目包括基础知识、专业知识和实践技能三个部分，基础知识包括营养学基础、食品卫生与安全、人体生理学基础等；专业知识包括膳食营养素摄入、膳食调查与评估、膳食计划与食谱编制、食品安全与卫生管理等；实践技能包括膳食调查与评估、膳食计划与食谱编制、食品安全与卫生管理等。
2、考试形式：初级公共营养师证的考试采用闭卷笔试的形式进行，考试时间为120分钟，总分为100分，基础知识占40分，专业知识占60分，实践技能占20分。
3、合格标准：初级公共营养师证的合格标准为综合成绩达到60分以上(含60分)。
中级公共营养师证
1、考试科目：中级公共营养师证的考试科目包括基础知识、专业知识和实践技能三个部分，基础知识包括营养学基础、食品卫生与安全、人体生理学基础等；专业知识包括膳食营养素摄入、膳食调查与评估、膳食计划与食谱编制、食品安全与卫生管理等；实践技能包括膳食调查与评估、膳食计划与食谱编制、食品安全与卫生管理等。
2、考试形式：中级公共营养师证的考试采用闭卷笔试的形式进行，考试时间为180分钟，总分为100分，基础知识占40分，专业知识占60分，实践技能占20分。
3、合格标准：中级公共营养师证的合格标准为综合成绩达到75分以上(含75分)。
高级公共营养师证
1、考试科目：高级公共营养师证的考试科目包括基础知识、专业知识和实践技能三个部分，基础知识包括营养学基础、食品卫生与安全、人体生理学基础等；专业知识包括膳食营养素摄入、膳食调查与评估、膳食计划与食谱编制、食品安全与卫生管理等；实践技能包括膳食调查与评估、膳食计划与食谱编制、食品安全与卫生管理等。
2、考试形式：高级公共营养师证的考试采用闭卷笔试的形式进行，考试时间为240分钟，总分为100分，基础知识占40分，专业知识占60分，实践技能占20分。
3、合格标准：高级公共营养师证的合格标准为综合成绩达到85分以上(含85分)。
公共营养师证分为初级、中级和高级三个类别，每个类别都有相应的考试科目、考试形式和合格标准，想要获得公共营养师证的人员需要根据自己的实际情况选择合适的类别进行考试，在通过考试后，可以为从事公共营养工作的人员提供专业的指导和建议，帮助他们更好地为人们提供营养健康的生活指导。
