中医针灸师证是指通过国家中医药管理部门组织的中医针灸师资格考试合格后，由国家卫生健康委员会颁发的证书，想要办理中医针灸师证，需要到以下部门进行申请和办理：

1、国家中医药管理局：作为中医针灸师证书的主管部门，负责组织和管理全国范围内的中医针灸师考试工作，在国家中医药管理局网站上可以查询到相关的考试信息、报名时间、考试科目等资料。

2、省级中医药管理部门：各省、自治区、直辖市设有对应的中医药管理部门，负责本地区的中医针灸师管理工作，考生需要在当地的中医药管理部门了解具体的报名流程和要求。

3、培训机构：想要顺利通过中医针灸师考试，需要参加专业的培训课程，培训机构通常会提供针对考试内容的辅导和指导，帮助考生更好地备考，在选择培训机构时，建议选择有资质、口碑良好的机构，以确保教学质量。

4、考试地点：中医针灸师考试通常分为笔试和实践操作两个环节，笔试在国家中医药管理局指定的考点进行，实践操作则需要到指定的实训基地或医院进行，具体考试地点可以在报名时向相关部门咨询。

5、颁发机构：通过中医针灸师考试并符合条件的考生，可以到国家卫生健康委员会领取中医针灸师证书，需要注意的是，不同级别的中医针灸师证书具有不同的权限和职责，考生在申请证书时应根据自己的实际情况选择合适的级别。

想要办理中医针灸师证，需要经过一系列的申请和办理流程，涉及到多个部门和机构，考生在准备过程中应认真阅读相关政策和规定，按照要求完成各项手续，为了提高自己的专业水平和竞争力，建议参加正规的培训课程，全面掌握中医针灸的理论知识和实践技能，只有这样，才能在未来的工作中发挥出更大的价值。