营养师资格证是一种专业资格证书，持有该证书的人具备了一定的营养学知识和技能，可以在医疗机构、保健机构、学校、企事业单位等场所从事营养相关的工作，根据不同的工作领域和职责，营养师可以从事以下职业：

1、临床营养师：在医院、诊所等医疗机构中，为患者提供个体化的营养治疗方案，协助医生进行疾病的预防、诊断和治疗，临床营养师需要具备扎实的营养学理论知识，熟悉各种疾病的营养干预方法，能够根据患者的具体情况制定合适的饮食计划和营养补充方案。

2、保健营养师：在保健机构、健康管理公司等场所，为个人或团体提供健康咨询和营养指导服务，保健营养师需要具备一定的健康教育和沟通能力，能够帮助客户了解营养知识，制定合理的饮食和锻炼计划，提高生活质量，保健营养师还可以参与产品开发、市场推广等工作。

3、学校营养师：在学校、幼儿园等教育机构中，负责学生的营养管理工作，包括制定学校的膳食计划、组织食品安全检查、开展营养教育活动等，学校营养师需要具备儿童营养学、青少年生长发育等方面的专业知识，能够根据学生的年龄、性别、生长发育情况等因素制定合适的膳食方案。

4、企业营养师：在企事业单位中，为员工提供健康管理和营养指导服务，帮助员工改善饮食习惯，提高工作效率，企业营养师需要具备一定的企业文化建设和人力资源管理知识，能够与员工建立良好的沟通关系，提高员工对企业的支持度和满意度。

5、食品研发营养师：在食品生产企业中，负责新产品的研发工作，包括原料选择、配方设计、生产工艺优化等，食品研发营养师需要具备丰富的食品科学知识和实践经验，能够根据市场需求和消费者喜好设计出符合营养要求的产品。

6、营养培训师：在培训机构、高等院校等场所，从事营养培训课程的授课工作，营养培训师需要具备较强的教学能力和沟通能力，能够将复杂的营养知识以易于理解的方式传授给学员。

7、媒体宣传营养师：在电视台、广播电台、报纸、杂志等媒体从事营养相关的节目制作和报道工作，媒体宣传营养师需要具备较强的文字表达能力和创意思维能力，能够通过各种渠道传播营养知识，提高公众的营养素养。

8、政府监管营养师：在卫生监督部门、食品药品监督管理局等政府机构从事食品安全和公共卫生管理工作，政府监管营养师需要具备一定的法律法规知识和执法能力，能够对食品生产、加工、销售等环节进行监督检查，确保食品安全和公共健康。

营养师资格证持有者可以在多个领域从事与营养相关的工作，为人们提供专业的营养指导和服务，促进社会的健康和发展，随着人们对健康的重视程度不断提高，未来营养师的需求量还将持续增加，具有很好的职业发展前景。