中国医药教育协会公共营养师证是中国医药教育协会颁发的一种专业资格证书，主要针对公共营养领域的从业人员，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，公共营养已经成为了一个热门的行业，公共营养师作为这个行业的专业人士，需要具备一定的专业知识和技能，以便为人们提供科学、合理的膳食建议和营养指导。

公共营养师证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础：包括营养素的分类、作用、摄入量、缺乏症及预防措施等；食物中的营养成分及其生理功能；人体对营养物质的消化、吸收、利用和代谢等。

2、膳食调查与评估：包括膳食调查的方法和技巧；膳食评估的内容和方法；膳食指南的制定和应用等。

3、营养干预与管理：包括营养不良的诊断和治疗；特殊人群(如孕妇、儿童、老年人、运动员等)的营养需求及管理；疾病(如糖尿病、高血压、肥胖等)的膳食干预等。

4、食品营养与安全：包括食品中有害物质的识别和控制；食品加工过程中的营养损失及改善措施；食品安全监管等。

5、公共卫生与营养：包括公共卫生政策和法规；人群营养状况的监测和评估；营养教育和宣传等。

6、专业伦理与法律法规：包括营养师职业伦理规范；相关法律法规知识等。

获得公共营养师证的人员，可以在医院、社区卫生服务中心、学校、企事业单位等场所从事营养咨询、健康教育、膳食管理和疾病预防等工作，他们还可以参加各种学术交流活动，不断提高自己的专业水平，为社会提供更优质的服务。

在中国，公共营养师的需求逐年增加，市场前景十分广阔，随着“健康中国”战略的实施，政府对公共营养事业的投入也在不断加大，这为公共营养师的发展提供了良好的机遇，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，对专业营养师的需求也在不断增加。

要想成为一名合格的公共营养师，仅仅取得证书是不够的，还需要具备扎实的专业基础知识，丰富的实践经验，以及良好的沟通能力和团队协作精神，对于有志于从事公共营养工作的人士来说，不仅要努力学习理论知识，还要积极参加实践活动，不断提升自己的综合素质。

中国医药教育协会公共营养师证是一种具有很高含金量的专业资格证书，对于从事公共营养工作的人士来说具有重要的意义，在未来的发展中，公共营养师将在我国的健康事业发展中发挥越来越重要的作用。