中医针灸师证是一种专业资格证书，是从事中医针灸工作的必备证件，根据《中华人民共和国职业教育法》和《中华人民共和国职业技能鉴定条例》，持有中医针灸师证的人员可以从事中医、针灸等相关职业，关于中医针灸师证能否开理疗馆的问题，需要从多个方面来考虑。

我们需要了解什么是理疗馆，理疗馆是一种提供各种物理治疗、康复训练等服务的机构，其主要业务包括推拿按摩、拔罐、刮痧、艾灸等传统中医疗法，从这个定义来看，中医针灸师证持有者完全可以开设理疗馆，因为他们的专业知识和技能正是理疗馆所需要的。

我们需要考虑国家对中医针灸行业的政策，近年来，国家对中医药行业的支持力度不断加大，出台了一系列政策措施，鼓励和支持中医药的发展，在这个背景下，中医针灸师证持有者开设理疗馆的政策环境应该是有利的。

我们还需要关注地方政策，不同地区对中医药行业的管理政策可能存在差异，因此在开设理疗馆之前，建议咨询当地卫生行政部门，了解具体的政策要求和审批流程。

我们还需要考虑个人资质和经营能力，虽然中医针灸师证是从事中医针灸工作的必备证件，但开设理疗馆还需要具备一定的经营管理能力和市场开发能力，在决定开设理疗馆之前，建议充分评估自己的资质和能力，确保能够胜任这一工作。

中医针灸师证持有者是可以开设理疗馆的，在实际操作过程中，需要注意遵守国家和地方的相关政策法规，同时不断提升自己的专业技能和经营管理能力，为患者提供优质的服务。