要考取营养师证，首先需要具备一定的学历背景，根据中国国家卫生健康委员会的规定，营养师的职业资格分为三个等级：初级、中级和高级，不同等级的营养师证书对学历要求也有所不同，以下是各个等级营养师证书的学历要求：

1、初级营养师证书：

初级营养师证书是营养师职业资格的入门级别，主要针对普通人群进行营养知识的普及和宣传，要考取初级营养师证书，至少需要具备高中及以上学历，在高中阶段，可以选择理科或者文科方向，以便为以后的学习打下基础，具备一定的生物学、化学、数学等基础学科知识也会对考取初级营养师证书有所帮助。

2、中级营养师证书：

中级营养师证书是营养师职业资格的中级级别，要求考生具备一定的专业背景和实践经验，要考取中级营养师证书，通常需要具备大学本科及以上学历，在大学阶段，可以选择食品科学与工程、生物技术、药学、公共卫生等相关专业进行学习，这些专业课程将为考生提供丰富的营养学知识和实践技能，有助于顺利通过中级营养师考试。

3、高级营养师证书：

高级营养师证书是营养师职业资格的最高级别，要求考生具备丰富的专业知识和实践经验，要考取高级营养师证书，通常需要具备硕士研究生及以上学历，在研究生阶段，可以选择食品科学与工程、生物技术、药学、公共卫生等相关专业进行深入学习，具备一定的工作经验和实践案例也是考取高级营养师证书的重要条件。

除了学历要求外，考取营养师证还需要参加相应的考试，考试内容包括营养学基础知识、临床营养应用、食品安全与卫生等方面的内容，考试形式一般为笔试，分为单选题、多选题、判断题和简答题等类型，考试成绩达到规定标准的考生，可以获得相应的营养师证书。

想要考取营养师证，首先要满足一定的学历要求，初级营养师证书要求高中及以上学历，中级营养师证书要求大学本科及以上学历，高级营养师证书要求硕士研究生及以上学历，在学历的基础上，还需要通过相应的考试，获得营养师证书，在这个过程中，选择合适的专业和学校，积累实践经验，都是非常重要的，希望以上信息对您有所帮助。