1、小孩春天进补之补充钙质
骨的主要成分是钙,因此,春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是700-800毫克,适宜的供给量是每日不少于1000毫克。
补钙一般有两个办法:一个是药补,另一个是食补。最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点,因为里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢。
2、小孩春天进补之补充维生素C
维生素C在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素C对防止出血有很好的作用,必须及时供给。补充维生素C的方式也有两种:其一是服用维生素C片,其二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3、小孩春天进补之食疗食谱
3.1、芡实鲫鱼汤
功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。
材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。
3.2、话梅肉排
功效;这道菜含有优质蛋白和钙质,维生素B1、锌丰富,容易吸收。口感酸酸甜甜,能增进孩子食欲。
材料:话梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。
做法:肉排洗净,清水煮沸,沥干水分。话梅糖加水,煮化成糖水。油少许,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加热水,然后大火烧开,改小火焖至肉烂,加入话梅糖水。放盐勾芡起锅。
小孩春天饮食小常识
1、盐的妙用:家长可以为幼儿用盐刷牙,也可以用盐水为幼儿漱口,以保持口腔清洁。也可以在早晨让幼儿喝点盐水对肠胃有清洁和清热解毒的功效。
2、姜水的妙用:姜水可以浸脚,也可以用毛巾以姜水趁热为幼儿擦擦胸口和背部。这样做可以增强心肺功能,提高身体抵抗能力。
3、有些蔬菜具有清热利咽,散淤消肿、利肠通便的作用,春天里多给宝宝吃下面的蔬菜,可增强身体防病抗病的能力。
4、油菜:特别是早春的油菜,性平、温和,有清热解毒的功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。
5、荠菜:最好是从正规超市购买来的荠菜。春天多给孩子做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋,烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等,不仅可补充丰富的营养,还可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。
小孩春天该如何养生保健
1、衣:春季气温变化大,而且多风,要注意幼儿衣物的增减,虽然原则上要“春焐”,但也不宜穿的密不透风,限制孩子运动,不仅不利于汗液蒸发,风一吹更容易受凉。
2、食:注意饮食调养可增强体质,抵抗疾病,同时也有利于长高。春季万物萌动,阳气升发,儿童饮食要以“健脾扶阳”为原则,多吃鸡鸭鱼肉蛋豆制品以及时令蔬菜瓜果。
3、住:要让幼儿有充足的睡眠,注意早睡早起,人体睡眠时分泌旺盛的生长激素,对孩子的生长具有积极的意义,为了克服春困,可以安排一小时左右的午休时间,以弥补睡眠不足。此外,春季各种病原微生物肆虐,要保证儿童的住所有充分的光照并注意经常开窗换气,必要时可采取一些家庭消毒措施。
4、行:春天是进行郊外和各种体育锻炼的大好时光,空气中的负离子和紫外线对幼儿的健康有好处。运动能促进人体新陈代谢、加速血液循环、改善呼吸消化功能、调节内分泌等。