立冬吃燕窝的好处

1、立冬吃燕窝的好处

1.1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

1.2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

1.3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。

1.4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

1.5、养阴润燥,使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

1.6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

1.7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

1.8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

1.9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。

2、立冬时可以把燕窝做成冰糖燕窝

事先准备好红枣、枸杞、适量的冰糖,以及燕窝。首要工作就是讲燕窝洗干净后侵泡六个小时左右,等燕窝基本泡开以后,再取出燕窝里的杂质。之后用手顺着燕窝的纹路撕开并放入炖盅,倒入适量的纯净水,之后再倒入红枣、枸杞、冰糖一起炖半个小时左右的时间即完成。

3、立冬时可以把燕窝做成燕窝莲子羹

所谓燕窝莲子羹,就是在莲子羹里放入燕窝,讲两者合并口味更佳。做法也是非常简单的。首先还是讲燕窝洗净并侵泡,在侵泡开了以后将燕窝撕成一小朵一小朵并放入纯净水中炖煮半个小时,之后加入莲子,以及新鲜百合,红枣、枸杞等食材一起炖煮半个小时。燕窝莲子羹就大功告成了。

立冬吃什么好

莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。

板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳米一起吃,可以健壮脾胃、增进食欲,还能补肾强筋骨。

萝卜:味辛甘、性平,入脾、胃、肺经。民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之说。

山药:性平、味甘,在中医里被列为“上品”药材,除了有补肺、健脾作用之外,还能益肾、壮阳。

南瓜:南瓜含有丰富的维生素A及矿物质,以及人体必须的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素,最近还发现南瓜中含有一种叫作“钴”的成分,食用后有补血作用。

立冬的养生注意事项

1、出“点”汗:冬天动植物都开始了冬眠,它们就不用活动了,但是我们不一样,即使是冬天也要在天气暖和的时候适当的活动活动筋骨,这样才能强身健体。也不至于待出毛病来,锻炼要得当,不要做一些过于猛烈的动作,要动静结合,适宜就好。

2、防“点”病:冬季气温比较低,天气比较寒冷,容易导致慢性疾病复发或者是加重,尤其是老人朋友,这个时候更要注意保暖,这个时候的天气气温比较低,老人的抵抗力又不是很强,所以穿的暖和,屋子里暖和可以避免一些疾病的发作,保重身体才是最重要的。

3、调“点”神:冬天比较寒冷,容易使人情绪低落,大大的太阳的时候很少,所以这个时候要做些使自己心情愉快的事情,比如跳舞,慢跑,吃一些美食,或者逛街跟朋友聊天都可以。这些是消除烦闷、调养精神的良药。