大家都知道食疗师是健康养生的重要操作人员,也知道该职位是需要持证上岗的,但就不一定会了解食疗师证具体是有什么作用的。
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1食疗师证的作用
2食疗师报考条件
3食疗方法有哪些
食疗师证的作用
1、进入餐饮行业、养生机构等场所,担任总经理、餐饮部经理、厨师长;
2、进入专业的餐饮培训学校或大型企业的培训机构,成为合格的食疗养生师或培训技师;
3、进入营养保健食品企业,成为品牌养生的销售顾问;
4、中医食疗养生师自主创业(养生餐厅创办、大型酒店厨房外包、菜系菜品研发);
5、自主创业开设食疗调理养生店。食疗师报考条件
1、具有初中或者中等职业教育学历且年满十八岁以上;
2、从事相关工作一年以上;
3、持有相关培训证书者。(满足其中一项即可)食疗方法有哪些
1、马铃薯汁对胃癌有疗效
马铃薯俗称土豆,常食可增强体内的自然治愈力,这已成为防治胃癌的辅助疗法。马铃薯汁含有钙和大量的维生素C,此外,还含有维生素A、维生素B2、K等维生素群及氨基酸、铁等矿物力质,是一种碱性食品。还因含有酪氨酸而能增强心脏的机能,并可温暖身体;它还能促进眼的机能,有醒脑、降血压及排出体内过剩盐份的功能。方法是,将5个左右的马铃薯去皮、去芽,剁碎后布包绞取其汁,每天早饭前饮用,每次150毫升左右。
2、无花果治疗痔疮
无花果的果实里含有大量的葡萄糖、果糖等糖份,有柠檬酸、苹果酸、酢酸以及其他酸类,还含有蛋白质、维生素A、维生素C和酵素,生吃有消除疲劳的效果。然而,特别有效的还是治痔疮。无花果里有一种叫做磷酸纤维糖的酵素,这种酵素有调整肠道功能的作用,能促使快速排便。佛教医学把它作为药用果树,用于治疗痔疮等多种疾病。防治痔疮,可1天吃三四个无花果。每天早晚用适量的无花果叶子放入浴缸洗浴肛部。
3、黑豆治气喘
黑豆有着奇异的功效,治疗咳嗽效果很好。黑豆营养丰富,仅就氨基酸来看,它含有很多人体内欠缺的杜松子酒素和色氨酸,还有龙须菜酸、谷氨酸等新陈代谢起重要作用的成分。以及象尿素酶一样的酵素。释迦把黑豆做成药粥治疗感冒,治疗腹痛和食物中毒。用它治疗气喘时,用黑豆20克作为1日用量,加水500毫升~600毫升,煎至半量,每日分3次服用。治腹痛:用黑豆一小把(50克左右)加1玻璃杯水,煎至半量后饮服,即可见效。