二级公共营养师职业资格证是国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，是从事公共营养工作的专业人士的必备证书，该证书分为理论考试和实践操作两个部分，考试内容涵盖了营养学、食品卫生学、人体生理学、临床营养学等方面的知识。

理论考试主要考察考生对营养学基础知识的掌握程度，包括营养素的种类、作用、摄入量、代谢途径等；食物中的营养成分及其含量；人群的膳食需求与评价等，还需要考生了解食品安全法律法规、食品添加剂的种类和作用等方面的知识。

实践操作考试主要考察考生的实际操作能力，包括食材的选择、加工、烹饪、配餐等方面的技能，在考试中，考官会根据考生的表现进行评分，最终确定是否合格。

获得二级公共营养师职业资格证可以为个人提供更多的就业机会和发展空间，在医疗卫生机构、学校、企事业单位等领域，都需要专业的公共营养师为人们提供科学的饮食指导和服务，还可以自主创业开设营养咨询工作室或者从事相关的科研工作。

二级公共营养师职业资格证是一项具有重要意义的证书，它不仅能够提高个人的专业素养和竞争力，还能够为广大人民群众提供更好的健康服务，对于有志于从事公共营养工作的人来说，考取二级公共营养师职业资格证是非常有必要的。