公共营养师证是国家职业资格证书，是从事公共营养工作的必备证书，想要考取公共营养师证，需要掌握一定的营养学知识和技能，以下是一些有用的书籍推荐：
1、《公共营养与食品卫生》：本书详细介绍了公共营养的基本概念、原则和方法，以及食品卫生的基本知识，适合初学者阅读。
2、《公共营养学》：本书系统地介绍了公共营养学的基本理论、知识和技能，包括营养素、膳食结构、饮食调查与评估、食谱编制等内容，适合进阶学习。
3、《临床营养学》：本书主要介绍了临床营养学的基本理论和实践技能，包括疾病预防与治疗中的营养干预、肠外营养支持等，适合从事临床工作的人员阅读。
4、《食品成分表解读与应用》：本书详细介绍了各种食品中的主要成分及其含量，并提供了一些应用实例，适合从事食品安全监管和评价的人员阅读。
5、《食品安全与卫生》：本书主要介绍了食品安全与卫生的基本知识，包括微生物污染、化学污染、物理污染等方面的内容，适合从事食品安全监管和评价的人员阅读。
6、《健康管理与促进》：本书介绍了健康管理的基本概念、原则和方法，以及健康促进的具体措施，适合从事健康管理工作的人员阅读。
7、《运动营养学》：本书主要介绍了运动过程中的能量供应和消耗规律，以及运动者的膳食指导和补充剂选择等内容，适合从事运动康复和健身指导的人员阅读。
（图片来源网络，侵删）
8、《老年人营养与健康管理》：本书主要介绍了老年人的营养需求特点和健康问题，以及老年人的膳食指导和管理措施，适合从事老年人健康管理工作的人员阅读。
9、《儿童营养与健康管理》：本书主要介绍了儿童的营养需求特点和健康问题，以及儿童的膳食指导和管理措施，适合从事儿童健康管理工作的人员阅读。
