全国营养师资格证的颁发机构并非只有三家，实际上，这个领域的认证机构遍布全国各地，在中国，国家卫生健康委员会(原卫生部)负责对营养师进行职业资格的认证，各省、自治区、直辖市也设有相应的营养师资格认证机构，如北京市营养师协会、上海市营养学会等，这些机构负责组织和实施本地区的营养师资格考试，并对合格者颁发相应的资格证书。

除了国家级和地方级的认证机构外，还有一些社会力量参与到营养师资格证的认证工作中，一些专业的营养培训机构、高校、企事业单位等也会开展营养师培训和考试工作，为有志于从事营养工作的人员提供专业技能的提升和职业发展的支持。

在国际上，营养师资格证的认证也有多种形式，美国国家膳食补充剂专业人员委员会(NSP)负责对膳食补充剂行业的专业人士进行认证；英国皇家营养学学院(RSS)则负责对英国境内的营养师进行认证，这些国际认证机构的认证标准和流程往往与各国本土的认证机构有所不同，但都旨在确保营养师具备专业的知识和技能，为人们提供科学、合理的饮食建议。

全国营养师资格证的颁发机构并非只有三家，而是涵盖了国家级、地方级、社会力量以及国际等多个层面，这些机构共同推动着营养师职业的发展，为广大人民群众提供更加专业、优质的营养服务，在选择报考营养师资格证时，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的认证机构和培训项目，努力提升自己的专业素养，为营养事业的发展贡献力量。